Kéfir de leche

Me voy de vacaciones y dejo, con gran pesar, a mi "bicho" en adopción temporal con una amiga. El kéfir es una compañía de lo más agradecida. Da poco trabajo, todos los días te regala un buen tazón de kéfir y además, en vacaciones puedes dejarlo en el congelador hasta la vuelta sin problema.

El pobre no sé si sale muy favorecido en esta foto. Ha estado más de un año congelado y aunque me da buen kéfir de momento no crece al ritmo de cuando me lo van regalar. Pero en cualquier caso yo le aprecio igual :)

Que disfrutéis de estos días libres, quien los tenga.